在商务谈判中，谈判双方毕竟不是敌对关系，但也并非不存在利害冲突与矛盾。灵活掌握谈判的步骤和谈判方法，可以达到双方都满意的结果。在谈判双方彼此存在长期合作诚意的前提条件下，谈判的过程应该为申明价值(Claiming Value)、创造价值(Creating Value)和克服障碍(Overcoming Barriers to Agreement)三个不断循环的步骤。

按照先后顺序，谈判可分为如下三个阶段。实质利益谈判法，自始至终贯穿于谈判的整个过程。从谈判的策划，到谈判的结果，或者达成协议，或者终止谈判。

一项合同谈判的立场背后，还会有许多的利益因素。而商务谈判者必须彻底分析交易双方的利益所在，认清哪些利益对于我方是非常重要的，是绝不能让步的。

人们在谈判中，有时不欢迎律师参加，其原因是把律师在谈判中的职责想象成是从法律角度计较得失，千方百计维护谈判者的利益。而实际上，让好的律师参与谈判，往往会取得意想不到的效果。

在谈判时，尽管充分理解对方的利益所在，并绞尽脑汁为双方寻求各种互利的解决方案，同时也非常重视与对方发展关系，但还是可能会遇到令人非常棘手的利益冲突问题。

​询盘是准备购买或出售商品的人向潜在的供货人或买主探询该商品的成交条件或交易的可能性的业务行为，它不具有法律上的约束力。

发盘又称发价或报价，在法律上称为要约。根据《联合国国际货物销售合同公约》第14条第1款的规定:“凡向一个或一个以上的特定的人提出的订立合同的建议，如果其内容十分确定并且表明发盘人有在其发盘一旦得到接受就受其约束的意思，即构成发盘。”发盘既可由卖方提出，也可由买方提出，因此，有卖方发盘和买方发盘之分。后者习惯上称为递盘(Bid)。

在实际业务中，发盘人发盘时，如能明确标明要出售或要购买的货物的价格和数量，当然是最好的处理办法。但是，合同项下货物的数量，有时只能由当事人酌情处理或只能在交货时具体确定。

在通常情况下，发盘都具体规定一个有效期，作为对方表示接受的时间限制，超过发盘规定的时限，发盘人即不受约束，当发盘未具体列明有效期时，受盘人应在合理时间内接受才能有效。何谓“ 合理时间”，需根据具体情况而定。

​发盘生效的时间有各种不同的情况:以口头方式作出的发盘，其法律效力自对方了解发盘内容时生效;以书面形式作出的发盘，其生效时间，主要有两种不同的观点与做法:一是发信主义，即认为发盘人将发盘发出的同时，发盘就生效;另一种是受信主义，又称到达主义，即认为发盘必须到达受盘人时才生效。